Hereford
Vanjaar merk die negende jaar wat Thiele Holdings se uitmuntende Braford genetika op aanbod is.
Saamgestel uit genetiese lyne van Brahman en Hereford, is dié Braford ras se finominale genetika vir die afgelope nege jaar deur Carl Thiele en die Thiele Holdings-familie, bestudeer, aangepas en verbeter. Om die aanpasbaarheid van die beesras te bevestig, het die Thiele-familie hulself gevestig in die berge en valleie[...]
Cattle breeds Part 3
Drakensberger In 1497, the seafarer, Vasco da Gama, first encountered black oxen when rounding the Cape. In 1836, several Voortrekker families left the Cape with similar black oxen, referred to as Vaderland cattle. Most of these farmers settled along the Drakensberg mountain range, where they developed the breed further.[...]
Hereford: Vinnige groeiers vir fynproewers
“Vleis raak soos wyn,†verduidelik Adam Kethro van Greenfields Free Range Beef digby Mooirivier in Kwazulu-Natal. In die handvol uitgesoekte restourante, slaghuise en winkelgroepe in Johannesburg, Kaapstad en Durban, asook Mooirivier self, waar Greenfields se keurige vleis beskikbaar is, weet fynproewers om by die naam vir Greenfields te vra.