Main course
Maklike en tuisgemaakte “Wraps”
Jy benodig: 2 koppie meel 6 teelepels botter Bietjie louwarm water Nou maak jy so: Vryf die botter in die meel in met jou vingers tot alles krummelrig is. Meng bietjies bietjies water by die meel mengsel totdat jy ‘n sagte deeg gevorm het. Deel die deeg in 12[...]
Beef & Bacon Soup
You need: 20 ml Olive Oil 200 g Streaky Bacon, diced 800 g Boneless stewing meat (chuck works well) 2 Onions, diced 3 Garlic Cloves, crushed 2 Litre Beef Stock 1 Can Fine Tomatoes 5 ml Dried Thyme 5 ml Crushed Red Chilli 3 Carrots, peeled and skinned 8[...]